Etiqueta: comida
-
Las palomitas de maiz del futuro
Ahí donde las véis, las palomitas de maíz llevan deleitando a la humanidad desde, agarráos, 5.000 años antes de Cristo. Eso dice la Wikipedia y yo no soy quien para corregirla (es una expresión, que técnicamente puedo corregirla porque es un proyecto colaborativo y tal). Es decir, mucho antes del microondas y del carrito de…
-
El día de la hamburguesa
Las cervezas cuestan una pasta, no ponen tapas en los bares, no han oído hablar de la caña con el límón o el kalimotxo y nadie entiende que hay diferentes tipos de siesta; pero hay días que sale a cuenta vivir en Norteamérica. Por ejemplo, cuando un periódico local monta una barra libre de mini-hamburguesas…
-
Pretzels recubiertos de chocolate: un nuevo vicio
De vez en cuando mi cacho-carne y yo nos encontramos redescubriendo américa. Hay mil pequeñas cosas que para los guiris autóctonos son completamente normales y que algunos españoles avanzados (normalmente frikis) ya conocen, pero que para nosotros son un subidón de adrenalina. En este caso, el subidón es de adrenalina, azúcar y calorías, que es…
-
Roscón de Reyes en Canadá
En casa de la familia materna de mi cacho-carne el día de Reyes es una de las tradiciones intocables. Nunca jamás se ha dado un regalo antes del día 6 de enero, cuando toda la familia se junta para dar cuenta de entre cinco y nueve roscones recolectados de los sitios más exquisitos de la…
-
La conspiración de las ostras
Cuando era un patuco me enseñaron dos cosas importantes: que hay que probarlo todo y que con la comida no se juega. Sin embargo, no dijeron nada de imaginarse cosas raras, y ahora que llegan las fechas navideñas (y pese a la maldita crisis) más de uno os vais a tener que enfrentar a las…