Etiqueta: comida
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Pretzels recubiertos de chocolate: un nuevo vicio
De vez en cuando mi cacho-carne y yo nos encontramos redescubriendo américa. Hay mil pequeñas cosas que para los guiris autóctonos son completamente normales y que algunos españoles avanzados (normalmente frikis) ya conocen, pero que para nosotros son un subidón de adrenalina. En este caso, el subidón es de adrenalina, azúcar y calorías, que es…
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Roscón de Reyes en Canadá
En casa de la familia materna de mi cacho-carne el día de Reyes es una de las tradiciones intocables. Nunca jamás se ha dado un regalo antes del día 6 de enero, cuando toda la familia se junta para dar cuenta de entre cinco y nueve roscones recolectados de los sitios más exquisitos de la…
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La conspiración de las ostras
Cuando era un patuco me enseñaron dos cosas importantes: que hay que probarlo todo y que con la comida no se juega. Sin embargo, no dijeron nada de imaginarse cosas raras, y ahora que llegan las fechas navideñas (y pese a la maldita crisis) más de uno os vais a tener que enfrentar a las…
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¿Cuánto cuesta ser español en el exilio?
No soy el primero, y tal y como están las cosas tampoco seré el último, de una larga lista de españoles que por unas razones o por otras hemos dejado nuestra querida tierra patria y sus excelencias para vivir en otro país. Y todos nosotros tenemos necesidades gastronómicas que cubrir: quesos e ibéricos de todo…
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Gambas para guiris
Hace ya unos meses os expliqué cómo dar de comer a un guiri en España sin meterse en un problema, y os conté que para los guiris sentarse a una mesa y que les digan que la comida consiste en chupar las cabezas de las gambas es un verdadero shock. Al principio todos piensan que…