• Aventuras en Fuerteventura

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    Aventuras en Fuerteventura

    Un truco básico para sobrevivir al Invierno Canadiense™ es escaparse un par de semanas entre febrero y abril. Es cuando ya no puedes más con la tontería, y con un poco de suerte cuando vuelvas ya es primavera como en El Corte Inglés. Ojo, que no siempre funciona y a veces al volver el sindrome…

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  • El Carnaval de Quebec City

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    El Carnaval de Quebec City

    Como creo que ya he dicho alguna vez, el Invierno Canadiense™ es durillo. Incluso en Ottawa y Toronto, que son de los sitios más al sur y calentitos en los que hemos estado, no hay invierno en el que no veas alguna vez -25°C. Eso hace que la gente se quede en casa en vez…

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  • We the North

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    We the North

    Hace once años mi cacho-carne y yo nos liamos la manta a la cabeza y nos fuimos de Erasmus. El plan era perfecto: un año entero en Holanda viviendo por nuestra cuenta y viendo mundo. No sabíamos mucho de Canadá, ni falta que nos hacía hasta que apareció en La Haya la mujer más maravillosa…

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  • Feliz Navidad desde la casa de jengibre

    Feliz Navidad desde la casa de jengibre

    Entre las decoraciones de Navidad de este año hemos decidido hacer una cosa que en España no se ve mucho pero que es muy típica de los hogares guiris: una casa de jengibre. Como la de la historia de Hansel y Gretel, pero sin una bruja caníbal dentro. Al parecer es una tradición bastante antigua…

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  • Buena gente, según la escala Scoville

    Buena gente, según la escala Scoville

    Como buena empresa norteamericana que es, en la oficina de mi cacho-carne hacen en Navidad un esfuercillo para ayudar a familias desfavorecidas en Toronto. La idea es bastante simple: se divide la oficina en equipos, cada equipo apadrina a una familia a través de una ONG y se trata de recaudar dinero para hacer el…

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