Tras dos años conviviendo en Madrid con la novia de mi cacho-carne, y tras más de cuatro desde que la conocimos, he aprendido muchísimo de ella y de sus compatriotas sobre la comida española. Han sido muchos bares de tapas, mucha investigación para lapommeespagnole.com, muchos días haciendo la compra en el mercado y la comida […]
En Canadá, en invierno, hace frío. Para ser más exactos, hace un frío que te cagas. Eso para un calcetín mediterráneo puede hacer que pasar allí las navidades sea algo complicado, pero a cambio tiene algunas cosas por las que sí merece la pena ir y arriesgarse a que tengan que amputarte los dedos de […]
Hace dos años ya le dediqué una entrada a la Semana Santa, hablando de cómo viví las celebraciones religiosas desde Holanda. Pues este año unos amigos canadienses venían a pasar aquí unos días, y nos tocó (a mí, a mi cacho-carne y a su novia, que parecemos el hostal oficial de la embajada canadiense en […]