Autor: dresde

  • Cerveza casera: el resultado

    Cerveza casera: el resultado

    A finales de octubre hicimos nuestra primera cerveza casera, y como os conté pensábamos que la habíamos liado en algún punto. Para confirmar las sospechas, el jefe de mi cacho-carne abrió la primera botella hace unas semanas (por cumplir con los tiempos de las instrucciones y porque para eso estaban fermentando en su sótano) y…

  • Rob Ford, alcalde de Toronto

    Rob Ford, alcalde de Toronto

    La mayor parte de las veces que se habla de Toronto en España es por algo relacionado con los Raptors (mucho menos desde que no está Calderón), para hacer el chiste de qué se ve desde lo alto de la CN Tower (torontontero) o porque se publica algún ranking de esos de mejor ciudad del…

  • De ratones y hombres. Y ratas.

    De ratones y hombres. Y ratas.

    Cuando el otro día os conté que nos habíamos mudado me guardé algunos datos importantes sobre nuestro jardín. Por ejemplo, que desde el primer día fuimos conscientes de que era también el jardín de un ratoncillo de campo (que no nos importaba demasiado) y de una rata (que ya impone más). La verdad es que…

  • Haciendo cerveza casera

    Haciendo cerveza casera

    Una vez dominado el tema de hacer pan en casa, el siguiente paso lógico era hacer cerveza, por aquello de seguir probando a hacer cosas que la humanidad ha hecho miles de años antes de la invención de Internet pero que casi nadie tiene ni idea de cómo hacer. Así que con aviesas intenciones le…

  • Adoptados por Acción de Gracias

    Adoptados por Acción de Gracias

    Acción de Gracias es, de largo, mi tradición guiri favorita. Es fácil de entender: el pavo asado con relleno y gravy está entre las mejores comidas que te pueden poner por delante, tienes el menú hecho para toda la semana, las comilonas con amigos y familia son siempre bienvenidas, y para colmo es un fin…